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商品詳細

料理上手な恩師に憧れてこの本を購入しました。当時は,誌面いっぱいのカラー刷りの料理本が店頭に並ぶ中注文したので、お店の人に引かれたことを思い出します笑笑

ご飯の炊き方十箇条から始まり、汁物煮物と続きます.それぞれの食材の特徴、取り扱い方など事細かく書かれた本です

経年劣化により,シミ,破れ,折れ,スレ,色褪せなどございます.

#沢崎梅子
#家庭料理の基礎
#家庭料理 乾物とうふ編
#家庭料理 肉、卵編
#家庭料理 魚 編
#家庭料理 野菜 編

商品の情報

カテゴリー:本・雑誌・漫画>>>本>>>趣味・スポーツ・実用
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配送の方法: 未定
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